《370. 社區(qū)小型棋牌室（含棋牌娛樂(lè)+簡(jiǎn)易茶水區(qū)）消防安全管理與應(yīng)急處置實(shí)務(wù)》

一、消防安全管理核心要點(diǎn)

（一）分區(qū)風(fēng)險(xiǎn)精準(zhǔn)防控

1. 棋牌娛樂(lè)區(qū)（含包間）：作為核心功能區(qū)域（總面積≥50㎡，設(shè)包間3-5個(gè)，公共區(qū)2-3組棋牌桌），包間采用防火板材分隔（耐火極限≥0.5h），公共區(qū)與包間主通道寬≥2米，包間內(nèi)通道寬≥1.2米，地面鋪防滑耐磨地磚；        設(shè)備與家具安全：每臺(tái)麻將機(jī)（功率≤300W/臺(tái)，帶過(guò)熱自動(dòng)停機(jī)功能）采用獨(dú)立防過(guò)載插排（額定電流10A，帶漏電保護(hù)），線路穿阻燃管沿墻面或地面卡槽固定（距沙發(fā)、地毯≥0.5米）；包間與公共區(qū)家具優(yōu)先選用防火材質(zhì)，布藝沙發(fā)、靠墊等配備阻燃套，禁止使用化纖、絲絨等易燃材質(zhì)裝飾；每張棋牌桌旁設(shè)置1個(gè)金屬煙灰缸（深≥10cm，直徑≥15cm，每2小時(shí)清理1次），煙灰缸內(nèi)放置少量清水；

2. 操作與人員管控：包間內(nèi)禁止使用明火（如點(diǎn)香、蠟燭），每張棋牌桌配備1名服務(wù)人員（高峰時(shí)段增派），每30分鐘巡查1次，重點(diǎn)檢查煙灰缸清理情況、麻將機(jī)線路溫度及是否有違規(guī)吸煙行為；公共區(qū)與包間內(nèi)禁止堆積報(bào)紙、雜志等易燃雜物，顧客隨身物品放置在專用置物架（距電源≥1米）；

3. 應(yīng)急配置：每個(gè)包間配備1具2kg干粉滅火器（放置在包間門(mén)后，距地面1.2米）與1塊滅火毯（掛在墻面顯眼處），公共區(qū)每2組棋牌桌配備1具2kg干粉滅火器；通道拐角與包間門(mén)口設(shè)置應(yīng)急照明燈具（充電式，每日檢查電量），張貼“禁止違規(guī)吸煙”“請(qǐng)勿私拉亂接”“應(yīng)急疏散路線圖”標(biāo)識(shí)。

4. 簡(jiǎn)易茶水區(qū)：獨(dú)立設(shè)置在公共娛樂(lè)區(qū)旁（面積≥8㎡，用防火玻璃與娛樂(lè)區(qū)分隔），地面鋪防滑防水地磚并設(shè)置排水槽，墻面涂刷防水防火涂料；        設(shè)備與物料安全：茶水區(qū)設(shè)備（電熱水壺2臺(tái)，功率≤1.5kW/臺(tái)帶自動(dòng)斷電功能；飲水機(jī)1臺(tái)，功率≤500W；微波爐1臺(tái)，功率≤1000W）采用獨(dú)立回路供電，插座安裝在距地面1.5米的墻面插座盒內(nèi)（帶防濺水保護(hù)蓋）；茶葉、紙杯、紙巾等物料放入壁掛式金屬收納柜（距電熱水壺、微波爐≥1.5米），紙杯單份存放量≤50個(gè)，紙巾單卷獨(dú)立包裝；

5. 操作管控：電熱水壺、微波爐使用后即時(shí)關(guān)閉電源，禁止干燒；服務(wù)人員每日清理設(shè)備內(nèi)部水垢與積塵，檢查線路絕緣性；茶水區(qū)禁止存放酒精、白酒等易燃液體，清潔時(shí)使用非酒精類消毒劑；

6. 應(yīng)急配置：配備1具2kg干粉滅火器（放置在茶水區(qū)入口旁，距地面1.2米）與1塊滅火毯（掛在設(shè)備旁），張貼“設(shè)備使用后斷電”“禁止存放易燃品”標(biāo)識(shí)；茶水區(qū)配備應(yīng)急手電筒（防水型，每日檢查電量）。

7. 前臺(tái)接待區(qū)與儲(chǔ)物間：前臺(tái)設(shè)置在入口側(cè)（面積≥6㎡），儲(chǔ)物間獨(dú)立設(shè)置在門(mén)店后側(cè)（面積≥10㎡，干燥通風(fēng)，溫度≤28℃）；        前臺(tái)安全：前臺(tái)設(shè)備（收銀機(jī)、電腦、監(jiān)控顯示器，總功率≤500W）連接獨(dú)立插排，線路隱藏在前臺(tái)內(nèi)部；前臺(tái)旁放置的宣傳冊(cè)、顧客登記本等物品放入金屬收納盒，距前臺(tái)打印機(jī)≥0.5米；設(shè)置“火種暫存盒”（帶鎖，由前臺(tái)人員管理），主動(dòng)提醒顧客暫存打火機(jī)等火種；

8. 儲(chǔ)物間安全：采用金屬貨架分層存儲(chǔ)，茶葉、紙杯、清潔用品、麻將機(jī)配件等按“類型”分區(qū)，清潔用品（如消毒劑、清潔劑）與紙杯、紙巾等易燃品間距≥1.5米；貨架單架堆放高度≤1.8米，預(yù)留≥1.2米消防通道，設(shè)置“禁火標(biāo)識(shí)”“限高標(biāo)識(shí)”；

9. 應(yīng)急配置：前臺(tái)配備1具1kg干粉滅火器（放置在下方）與應(yīng)急手電筒；儲(chǔ)物間配備2具2kg干粉滅火器（分別放置在入口兩側(cè)，高度1.5米），安裝獨(dú)立煙感報(bào)警器與溫濕度計(jì)。

（二）物料與設(shè)備全流程管控

1. 易燃物料管理：布藝沙發(fā)套、靠墊、紙杯、紙巾等易燃物料采用“小批量多頻次”采購(gòu)模式（單類存量≤1個(gè)月用量），優(yōu)先采購(gòu)阻燃材質(zhì)產(chǎn)品；廢棄物料（煙頭、廢紙杯、廢紙巾、破損沙發(fā)套）每日分類清運(yùn)，沾有油污的抹布放入密封金屬桶；禁止在店內(nèi)存儲(chǔ)汽油、酒精等危險(xiǎn)化學(xué)品；

2. 設(shè)備日常管控：每月檢修所有電氣設(shè)備（測(cè)試麻將機(jī)電機(jī)溫控功能、電熱水壺自動(dòng)斷電功能、線路絕緣性、插排過(guò)載保護(hù)），重點(diǎn)檢查麻將機(jī)、茶水區(qū)設(shè)備的插頭與接頭處；每季度更換娛樂(lè)區(qū)、茶水區(qū)線路絕緣層，采用耐磨損絕緣材料；所有插座安裝防粉塵、防碰撞保護(hù)蓋，禁止串聯(lián)使用插排（每個(gè)插排最多連接1臺(tái)大功率設(shè)備）；每周清理設(shè)備內(nèi)部積塵，麻將機(jī)每月進(jìn)行一次深度保養(yǎng)；營(yíng)業(yè)前試運(yùn)轉(zhuǎn)所有設(shè)備，確認(rèn)無(wú)漏電、異響后開(kāi)放；

3. 環(huán)境清潔：每日用中性清潔劑擦拭麻將機(jī)、桌椅、貨架、前臺(tái)表面，用專用消毒劑對(duì)茶水區(qū)、娛樂(lè)區(qū)地面消毒；娛樂(lè)區(qū)每1小時(shí)清理一次煙灰缸與散落雜物，茶水區(qū)每2小時(shí)清理一次設(shè)備表面與臺(tái)面；店內(nèi)每日通風(fēng)3次（每次30分鐘，排除煙霧與異味）；每周對(duì)設(shè)備內(nèi)部、插座縫隙、儲(chǔ)物間貨架進(jìn)行深度清潔，去除積塵與污漬。

（三）人員引導(dǎo)與應(yīng)急能力建設(shè)

1. 培訓(xùn)與演練：全員參加20小時(shí)專項(xiàng)消防培訓(xùn)（含吸煙風(fēng)險(xiǎn)管控、設(shè)備安全操作、初期火情處置、人員疏散引導(dǎo)課程），重點(diǎn)掌握“煙頭引燃火情撲救”“麻將機(jī)短路處置”“人員密集疏散技巧”技能；每月組織1次消防演練，模擬“包間沙發(fā)起火、茶水區(qū)電熱水壺短路、通道雜物起火”場(chǎng)景，練習(xí)“關(guān)閉總電源、使用滅火毯覆蓋小火、引導(dǎo)顧客低姿撤離、清理通道障礙”流程；

2. 應(yīng)急設(shè)施配置：店內(nèi)每15㎡配備1具2kg干粉滅火器，娛樂(lè)區(qū)與茶水區(qū)額外各配備1個(gè)滅火砂箱；安裝煙感報(bào)警器+溫度傳感器+應(yīng)急廣播系統(tǒng)（與社區(qū)消防站聯(lián)動(dòng)，報(bào)警后1分鐘內(nèi)響應(yīng)，廣播采用清晰語(yǔ)音提示）；安全出口配備熒光疏散指示標(biāo)志（高度≤1米），通道地面張貼彩色箭頭導(dǎo)向標(biāo)識(shí)，每個(gè)包間門(mén)后張貼簡(jiǎn)易疏散路線圖；

3. 人員引導(dǎo)：門(mén)店入口處設(shè)置“消防安全告知牌”，明確“禁止攜帶火種”“禁止違規(guī)吸煙”“緊急疏散路線”等要求，前臺(tái)人員主動(dòng)宣講店內(nèi)消防規(guī)定；工作人員佩戴“消防安全員”標(biāo)識(shí)巡查，高峰時(shí)段（晚間、周末）增派2名專人疏導(dǎo)人流，禁止在安全出口與通道處擺放桌椅或堆積雜物；火情發(fā)生時(shí)，采用“分組負(fù)責(zé)”模式，1名店員廣播預(yù)警，2名店員引導(dǎo)包間顧客撤離，1名引導(dǎo)公共區(qū)與茶水區(qū)顧客撤離，1名關(guān)閉設(shè)備總電源，1名使用滅火設(shè)備控火。

二、初期火災(zāi)應(yīng)急處置

（一）核心區(qū)域火情處置

1. 娛樂(lè)區(qū)與包間火情：若包間沙發(fā)、靠墊被煙頭引燃，立即用滅火毯覆蓋或干粉滅火器撲滅，同時(shí)移開(kāi)周邊桌椅與雜物；若麻將機(jī)線路短路起火，先斷開(kāi)總電源，用干粉滅火器對(duì)準(zhǔn)設(shè)備通風(fēng)口噴射（禁止打開(kāi)設(shè)備蓋子）；觸發(fā)警報(bào)，疏散組按“包間顧客-公共區(qū)顧客-茶水區(qū)顧客-工作人員”順序引導(dǎo)撤離，控火組用防火卷簾分隔包間與公共區(qū)；

2. 茶水區(qū)與儲(chǔ)物間火情：若茶水區(qū)電熱水壺、微波爐起火，先斷開(kāi)電源，用滅火毯覆蓋火點(diǎn)；若儲(chǔ)物間物料或包裝紙箱起火，用干粉滅火器撲滅后關(guān)閉儲(chǔ)物間門(mén)，禁止打開(kāi)通風(fēng)設(shè)備；通訊組撥打119說(shuō)明“棋牌室包間起火，含易燃織物與電氣設(shè)備，有人員聚集”，提供準(zhǔn)確地址、起火區(qū)域與人員數(shù)量；

3. 火勢(shì)擴(kuò)大應(yīng)對(duì)：疏散組在店外清點(diǎn)人數(shù)，協(xié)助消防員搭建臨時(shí)安全區(qū)；指引消防員進(jìn)入起火區(qū)域（重點(diǎn)說(shuō)明消防設(shè)施分布、電源總開(kāi)關(guān)位置、包間分布情況），提醒消防員“店內(nèi)可能有未熄滅煙頭殘留”，避免復(fù)燃。

（二）災(zāi)后恢復(fù)與整改